Plantas domesticadas y otros mutantes

Iban Eduardo Muñoz

Ilustración: Alberto Montt
Editorial: Flamboyant
Formato: tapa dura 24 x 27 cm
Páginas: 48
Temas: informativo, alimentos, plantas, naturaleza, humor, divulgación, diversión

$23.50

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Descripción

Este libro va de vegetales comestibles y cuenta el proceso que convierte una planta silvestre en domesticada.

Eso… y muchas cosas más, claro.

Plantas domesticadas y otros mutantes tratará de responder preguntas que ni siquiera sabías que tenías. ¿Las plantas que comemos hoy siempre han sido comestibles? ¿Cómo han cambiado a lo largo de la historia? Si plantas un plátano de las Islas Canarias en Beijing, ¿seguirá siendo un plátano de Canarias o uno de Beijing?